“不過,你放心吧,有會做的?!?
沒多會兒,江意就提著大包小包的進來了。
謝想想看到他,微微一愣,“所以,你是來包餃子的?”
江意點頭,“還真是?!?
“那你想包什么餡兒的?”
“素三鮮,跟素酸菜的。”
謝想想詫異了片刻,“真的假的,要做這兩樣嗎?”
這是她最愛吃的兩種餡兒的餃子。
“可是這是南方,酸白菜這種東西,不好搞吧?”
“沒事,我們單位里有個東北的,他媽剛給他寄的?!?
謝想想一聽可開心了。
一方水土養(yǎng)一方人。
素酸菜的餃子,也是她的老媽年紀大了,很冷門的學會了腌酸菜,做給她吃的。
總之,口感她挺喜歡的。
所以,只要她回家,媽媽總愛給她做這兩種餡兒的餃子。
大家都在忙,她就坐在小板凳上,摘菜。
江意回頭,就看到她坐在門口,可認真了。
謝想想抬眸朝著他笑了下,“辛苦你了?!?
“不辛苦,老鄉(xiāng)互相照顧?!?
“你也喜歡吃水餃?”
“嗯,在單位里吃的都是蒸的,不好吃?!?
程音有點詫異,北方人包個餃子。
從和面、搟皮,調(diào)餡兒,都要自己搞的。
“好麻煩?!?
謝想想笑,“在我們北方,水餃是餐桌上的c位,要的就是這種參與感,一邊聊天,一邊包餃子,期待團圓?!?
“受教了?!?
“我會搟皮?!敝x想想說,而且搟的還不錯。
所以,程音的生日,四個人圍在桌子前,包餃子。