看到桌上的幾張圖紙，明若先留了底稿。又寫了張字條，說明這是為云妝樓準備的，然后一起裝入信封，交給司皓宸：“幫我捎給白大人。”

白燊那個‘奸商’一定知道怎么運作，能將這些東西利益最大化，明若也就不影響‘奸商’放飛自我了。

“好。”司皓宸把圖紙放進袖袋里，“我接著學做長壽面吧。”

“云親王殿下，你的湯頭火候還不夠呢。”明若眨巴眨巴大眼睛。

“要熬煮那么久，宵夜都趕不上。”司皓宸將明若拉起來，“你先教給我后面怎么做，等得空再做最正宗的湯頭。”

司皓宸決定將廚藝當武藝來學，先把招式學了，之后再慢慢磨練。

“也好。”云親王殿下學習如此積極，這必須要鼓勵。

明若帶著司皓宸進入空間，先把那鍋高湯拿到廚房，放在爐火上繼續(xù)燉著。然后，處理做澆頭的食材：火腿切絲，嫩筍切片，水發(fā)鮑魚打上花刀，再切一些蔥姜絲。

司皓宸刀工了得，做這些手到擒來。

一切準備就緒，明若開始進行炒制澆頭的教學。雖然還是司皓宸掌勺，但調(diào)味還是明若再把控。

司皓宸這就有點不淡定了：“你剛才加了多少鹽？”

明若想到前世外國大廚吐槽中式菜譜的靈魂調(diào)味，故意打趣：“適量。”

“這又是什么？”司皓宸看明若又給鍋里加了料。

“五香粉，少許。”明若繼續(xù)。

“……”司皓宸忽然發(fā)現(xiàn)，廚之一道也是博大精深的，這些分量就夠自己‘領悟’些時日了。

看到司皓宸有些呆萌的樣子，明若終于不忍心再捉弄他了，指著鍋子說，“這里差不多是兩人份的澆頭。”然后拿出取調(diào)味品的小勺，“這樣大小的勺子，適量就是一平勺，少許就是半勺。”

“嗯。”司皓宸拿起那小勺仔細觀察，暗暗記下容量。

最后在鍋子里加入高湯，澆頭就算做好了。

明若另取了一個鍋子煮面，在面條快煮好的時候，加了幾根青菜下去：“青菜要最后跟面條一起煮，這樣看起來比較青翠。”

面條煮好盛到碗里，再澆上澆頭：“這樣就好了嗎？”

“嗯，就是這樣。”明若稍稍擺盤，把青菜放到最上面，看起來漂亮了許多，“很簡單吧？”

“還可以。”司皓宸真是咬著后槽牙硬撐，他一點都不覺得很簡單！

在司皓宸跟澆頭作斗爭時，明若已經(jīng)做了一道涼拌小黃瓜，還切了一盤牛肉：“可以開飯了。”