餃子熟了,木雪晴用笊籬將餃子撈出來(lái),放在最大號(hào)的兩個(gè)箅子里瀝水。
餃子包的正經(jīng)不錯(cuò),只有一個(gè)煮壞的,即使是煮壞的,餃子餡也是一個(gè)囫圇個(gè)的小肉丸。
木雪晴用筷子順手將小肉丸夾起放進(jìn)嘴里,眼睛頓時(shí)一亮,即使這個(gè)肉丸,被熱水泡過(guò)后味道淡了不少!
但這餡兒的味道,似乎也給了木雪晴一個(gè)大大的驚喜!
洗過(guò)手,大家圍坐在飯桌邊吃餃子,一個(gè)個(gè)吃的兩眼放光,筷子翻飛,吃的那叫一個(gè)快速!
不得不說(shuō),王安包的餃子,還是很符合大家的胃口的。
晶瑩剔透的餃子,擠在箅子里,皮兒薄餡大,隱約還能看到里面的肉餡!
放進(jìn)嘴里,輕輕的咬下去,香味兒瞬間彌漫!
隨即而來(lái)的,是湯汁給予舌頭的味覺享受,這湯汁,太鮮美了!實(shí)在讓人舍不得咽下去!
最后終于隨著餃子進(jìn)了肚子,也是讓人回味無(wú)窮,手里的筷子就會(huì)迫不及待的夾起下一個(gè)!
王曉美和王曉麗兩個(gè)小丫頭,也是忙著吃餃子顧不上說(shuō)話,只是不時(shí)的點(diǎn)頭,以示對(duì)大哥的贊賞!
吃飯的時(shí)候,王安對(duì)家人們說(shuō)道:“一會(huì)兒我去大姑家和老姑家還有老舅家一趟,你們忙完直接把肉裝在爬犁上就行,家里的爬犁能裝多少就裝多少。”
然后又轉(zhuǎn)過(guò)頭對(duì)木雪離說(shuō)道:“雪離,大后天你早點(diǎn)趕爬犁過(guò)來(lái),剩下的肉都放你爬犁上,咱們一起去縣里”
木雪離忙著吃餃子,被餃子燙的嘶嘶哈哈,含混不清的答應(yīng)了一聲,就繼續(xù)跟餃子專心致志的搏斗起來(lái)。
吃過(guò)飯后,王安將大騍馬套在爬犁上,跟家人打聲招呼,拉著3只囫圇個(gè)的黃羊和3只皮毛破損的紅狗子,直奔林家屯而去。
十幾分鐘后,王安就來(lái)到大姑王玉芹家。
大姑王玉芹家就是普通的農(nóng)民,跟王安趕山前的王安家,日子基本差不多,沒錢花,餓不著,但也吃不好!
王安趕著爬犁,直接進(jìn)了大姑家的院子,吵吵吧喊的就是一嗓子:“大姑,在家嗎?”
其實(shí)王安的這種喊法,在東北地區(qū)的農(nóng)村,是去別人家里,最正常的方式,就是給人家一個(gè)動(dòng)靜,讓人家知道來(lái)人了!
就像到人家門口,先敲門,或咳嗦一聲,是一個(gè)道理!
因?yàn)樵跂|北農(nóng)村,白天家里有人的話,一般是不關(guān)大門的,屋門也都是關(guān)著,而且每家的院子都不小,大門口和屋門口,距離較遠(yuǎn)!
而且為了保暖,窗子的縫隙都用報(bào)紙或者布條封住,門口都是掛著草簾子或者棉門簾子,隔音性是正經(jīng)挺好,聲音太小的話,屋里人根本聽不到。
若是一聲不吭的闖進(jìn)人家屋子,碰上不太適合外人看到的事兒,那可就尷尬了!
聽到外面的喊聲,王玉芹從屋里跑了出來(lái),看到是侄子王安來(lái)了,自然高興不已,滿臉笑容的打著招呼:“小安來(lái)了,快進(jìn)屋,這一道凍壞了吧?”
雖然王安的名聲實(shí)在是不咋地,但是對(duì)至親來(lái)說(shuō),有的只會(huì)是關(guān)心和惦念,也許偶有反感,但針對(duì)的,絕對(duì)是事情而不是人!
“我不冷大姑,我是給煤臀依瞎盟腿飫戳恕!蓖醢脖咚底牛嘰優(yōu)覽繢鎰c鲆恢謊潁滯殉鲆恢緩旃紛印
王玉芹看到這些,趕忙推辭著說(shuō)道:“你們擱家吃唄,賣掉也行啊!給我送這些干啥呀?你說(shuō)你干這玩兒命的營(yíng)生,打到這些玩意兒多不容易啊!”
“嗨!這不是這次打的多嘛!再說(shuō)這黃羊算是稀罕玩意兒,也讓這些親戚們都嘗嘗!嘿嘿!”王安笑呵呵的說(shuō)道。
王玉芹說(shuō)道:“要說(shuō)家里也經(jīng)常吃肉,你老姑也會(huì)時(shí)不時(shí)的給我拿點(diǎn)。”
王安不以為意的笑著說(shuō)道:“她拿是你們姐妹的情誼,我拿是我對(duì)大姑的孝心,那能一樣嗎?你說(shuō)對(duì)不大姑?”
“哈哈,你個(gè)小犢子,還給你大姑講上人情道理了!快進(jìn)屋,這外頭多冷啊!”王玉芹不在推辭,拍了王安胳膊兩下說(shuō)道。
“家里都挺好的啊!大姑。”王安拖著黃羊和紅狗子跟著王玉芹走進(jìn)屋里。
“都挺好!他們都出去溜達(dá)了,就我自己在家呢,你快進(jìn)屋上炕做著。”王玉芹把黃羊和紅狗子,扔在外屋地化凍,嘴上招呼著王安。
緊接著進(jìn)屋給王安拿山核桃,榛子,松子,和軟棗子等,秋天時(shí)在山上采摘的山貨。