“嗯,很簡(jiǎn)單,我能弄。”沈桃桃自信地點(diǎn)點(diǎn)頭。
她腦子里立刻浮現(xiàn)出步驟:選豆、浸泡、控水、保溫、每天淋水……仿佛做過(guò)千百遍一樣熟練。
這種對(duì)生活技能的信手拈來(lái),與對(duì)自身來(lái)歷的一無(wú)所知,形成詭異的反差,讓她心底那份困惑更深了。
但看著阿婆和大壯信任的目光,她將疑惑壓下。既然想不起來(lái),就先好好活著,報(bào)答這份救命之恩吧。
發(fā)豆芽對(duì)她來(lái)說(shuō)輕而易舉。她挑出飽滿的黃豆,用溫水泡發(fā),然后找來(lái)一個(gè)破了邊的瓦罐,鋪上干凈的粗布,將豆子均勻撒上,保持濕潤(rùn),放在灶膛邊借著余溫保暖。
幾天后,嫩黃的豆芽就齊刷刷地長(zhǎng)了出來(lái),水靈靈的,看著就喜人。
“哎呀!真長(zhǎng)出來(lái)了,還這么水嫩?!卑⑵趴粗吖蘩锏亩寡?,驚喜不已。
這東西山里沒(méi)有,快入冬了還能見(jiàn)著這般新鮮的綠意,簡(jiǎn)直是稀罕物。
當(dāng)晚,阿婆用豆芽炒了兔肉,又用嫩芽做了個(gè)湯。清脆的豆芽化解了肉的油膩,讓一頓普通的飯食變得有滋有味。
大壯吃得頭都不抬,連連說(shuō)好吃。
“桃丫,你這手真巧。”大壯憨憨地笑著,看沈桃桃的眼神亮晶晶的。
阿婆也笑了,給沈桃桃又夾了一塊肉,沈桃桃讓阿婆也多吃,大壯就跟著點(diǎn)頭,“娘,桃丫,你們都多吃,我明天去山上再打幾只?!?
“大壯哥,山上的野兔很多嗎?”沈桃桃好奇地問(wèn)。
大壯抬起頭,用袖子抹了把額角的汗,憨厚地笑道:“多,咋不多哩,這入了秋,草籽肥,兔子一窩一窩地生,滿山竄。就是這東西機(jī)靈,跑得快,不好抓?!?
沈桃桃看著廚房角落里,還有兩只兔子,心里微微一動(dòng),“大壯哥,這兔子,光吃肉是不是有點(diǎn)可惜了?你看這皮毛,多厚實(shí)?!?
大壯愣了一下,看看兔子,又看看沈桃桃:“皮子?這玩意兒硝起來(lái)麻煩,咱自己偶爾做副手套還行,多了也沒(méi)啥大用,賣也賣不上幾個(gè)錢,鎮(zhèn)上收皮子的販子壓價(jià)狠著呢?!?
“如果……我們不賣生皮,或者不只賣生皮呢?”沈桃桃眼睛亮晶晶的,“我是說(shuō),咱們能不能試著養(yǎng)兔子?”
“養(yǎng)兔子?”大壯和阿婆都愣住了,齊齊看向桃丫。
山里人捕獵是天經(jīng)地義,圈養(yǎng)野獸可沒(méi)人在行,養(yǎng)不好還搭上不少糧食。
“對(duì),養(yǎng)兔子!”桃丫越說(shuō)思路越清晰,屬于“現(xiàn)代土木狗”的分析能力自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),“你看,兔子繁殖快,一窩能生好多。咱們抓幾只活的回來(lái),壘個(gè)圈舍養(yǎng)著。它們吃草成本低。等養(yǎng)多了,兔肉可以吃可以賣,兔皮攢起來(lái),等冬天路通了,拿到鎮(zhèn)上,皮毛肯定比現(xiàn)在零賣值錢。就算不賣,自家攢著,給阿婆和你做件皮襖過(guò)冬也好啊?!?
她一邊說(shuō),一邊用手比劃著:“圈舍不用太復(fù)雜,找個(gè)通風(fēng)向陽(yáng)的地方,用石頭和木頭壘起來(lái),結(jié)實(shí)點(diǎn),別讓它們打洞跑了就行。平時(shí)割點(diǎn)草喂它們……”
大壯聽(tīng)著沈桃桃的描述,眼睛漸漸瞪大了。抓活的養(yǎng)起來(lái)?源源不斷的有肉有皮?
這……這想法也太天真吧。
他從前啊看過(guò)不少人這么干,但都費(fèi)力不討好,沒(méi)一個(gè)干成的。
山里人靠山吃山,向來(lái)是逮著就吃。
圈養(yǎng)牲畜需要人,但凡是個(gè)壯勞力都去山上打獵了,誰(shuí)在家鼓搗那玩意,不是勞力還干不了這活兒,所以大家都默認(rèn)只抓不養(yǎng)。
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