這樣一來(lái)，烤乳豬的兩側(cè)都有火堆，不但不用翻面烤了，受熱也是相當(dāng)?shù)木鶆颉?

就在王安直勾勾的瞅著烤乳豬，分析著自己啥時(shí)候能整上一口嘗嘗咸淡的時(shí)候，王利騎著馬回來(lái)了。

還沒(méi)下馬，就只聽(tīng)王利喊道：

“四哥，這也太香了吧？啥前兒能熟啊？哎呀我天，我長(zhǎng)么大還頭一回聞到這么香的香味兒呢。”

王安看了看手表，然后笑呵呵的說(shuō)道：

“這才烤了不到半個(gè)點(diǎn)兒，最快也得一個(gè)半點(diǎn)兒之后吧。”

其實(shí)小野豬的肉因?yàn)楸容^嫰的關(guān)系，還是非常容易熟的。

只不過(guò)因?yàn)榭救樨i是囫圇個(gè)的烤，連骨頭帶肉的比較厚實(shí)，速度自然就快不起來(lái)了。

王安說(shuō)完，王利就苦著一張臉說(shuō)道：

“還得一個(gè)半點(diǎn)兒呢？哎呀我去，這味兒也太招人饞了，整的我哈喇子都快流出來(lái)了。”

沒(méi)理會(huì)王利的抱怨，王安笑呵呵的說(shuō)道：

“讓你拿的東西都拿來(lái)了嗎？主要是酒和芝麻。”

之所以沒(méi)提大蒜，那是因?yàn)橥醢哺杏X(jué)，大蒜這玩意兒可以用大腦瓜兒代替。

王安說(shuō)完，只聽(tīng)王利說(shuō)道：

“帶了帶了，大蒜也帶了，對(duì)了四哥，你要芝麻干啥呀？烤肉還得放芝麻呢嗎？現(xiàn)在再放也粘不住了啊。”

說(shuō)最后一句話的時(shí)候，王利還指了指表面已經(jīng)被烤干的烤乳豬。

王安沒(méi)回答王利的問(wèn)話，而是指著那個(gè)小鐵鍋說(shuō)道：

“你去整點(diǎn)芝麻鹽子，一會(huì)兒咱們蘸肉吃。”

芝麻鹽子，其實(shí)就是將芝麻炒熟，然后碾碎，最后再摻上咸鹽面子，攪拌均勻的產(chǎn)物。

這東西非常的香，聞味兒就香，干吃也行，拌飯吃也行，當(dāng)蘸料的話，其實(shí)就有點(diǎn)太奢侈了。

主要是芝麻這玩意兒，自古以來(lái)就沒(méi)便宜過(guò)。

其實(shí)芝麻是榨香油的原材料，而榨完香油的碎渣，就是眾所周知的芝麻醬。

王利聞一愣，很是詫異的問(wèn)道：

“肉蘸芝麻鹽子吃啊？”

看得出來(lái)，王利沒(méi)這么吃過(guò)，甚至連聽(tīng)說(shuō)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。

王安笑呵呵的點(diǎn)點(diǎn)頭道：

“嗯呢，必須蘸肉吃，等你吃上就知道了，嘎嘎好吃，哈哈哈哈......”

這一點(diǎn)，王利倒是沒(méi)有懷疑，主要是芝麻鹽子這玩意兒本身就是好吃的東西，要是放到烤肉上，那應(yīng)該就是所謂的“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”了。

就這樣，按照王安的吩咐，王利也忙活了起來(lái)。

只是炒芝麻鹽子這個(gè)事情，并沒(méi)有耽誤多長(zhǎng)時(shí)間，所以不到20分鐘之后，熱乎乎的芝麻鹽子就被王利給炒了出來(lái)。

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