人頭攢動(dòng),熱鬧非凡的明珠市場(chǎng)里,顧瀚跟林德義也是輕車熟路的支棱起了攤子,一旁的大爺一看到顧瀚把攤子給支棱起來,也是第一時(shí)間湊上前來,看著水箱里面游弋的魚兒。
“顧小子,今兒個(gè)有沒有抓到什么好東西?這些天你盡賣一些泥猛、烏鯔、小白鯧,就沒有什么好東西嗎?”顧大爺散了一根煙給顧瀚跟林德義兩人說道。
“大爺,我這里好的魚都賣給你家了,今天弄到了一條兩斤八兩的紅瓜子斑,生猛得很,都被我賣你家去了。我總不能拿著一條幾百塊錢的魚來這市場(chǎng)上面賣吧。
畢竟咱這兒都是普通老百姓,誰能花大價(jià)錢買這么貴的魚呢?萬一賣不出去,魚死了,我豈不是虧大發(fā)咯。
你要是真的想吃,一個(gè)電話打給方店長(zhǎng),讓方店長(zhǎng)把魚給送家里去,那可是省事不少。”顧瀚接過煙,看了眼錢大爺說道。
正如同顧瀚說的一般,如今單價(jià)超過五十塊錢的海貨,都被顧瀚給直接賣給了常樂海鮮舫。顧瀚可沒有把那些價(jià)格比較高昂的海貨帶來明珠市場(chǎng)當(dāng)中售賣,畢竟價(jià)格越高的魚可沒有那么容易賣出去,倘若是一個(gè)不小心死了的話,那價(jià)格更是會(huì)大打折扣。
“紅瓜子斑嗎?那可是不錯(cuò)的魚啊,肉質(zhì)鮮嫩細(xì)滑,一點(diǎn)都不比東星斑或者老鼠斑來的差。我也好久沒有吃過鮮活大條的紅瓜子斑了,我這就打電話給方少杰,讓他把魚給送家里去。”錢大爺一聽到顧瀚抓到一條紅瓜子斑,眸眼一亮,忙不迭的說道。
錢大爺算是一名老饕,并且還是非常有錢的老饕,畢竟整個(gè)常樂海鮮舫都是他家的,想要吃些什么好東西沒有。
但凡是碰到一些稀罕的東西,錢大爺自然而然也是不會(huì)吝嗇。
這不,錢大爺樂呵呵的撥打了電話,直接讓方少杰把魚給送家里面去,這一份的豪橫也是看的周遭一些人一愣一愣。
一些不知道錢大爺?shù)准?xì)的人,可是有些詫異錢大爺這么一個(gè)看似普通的老大爺。
根本沒有想到一名賣菜的老大爺竟然會(huì)開口閉口就是紅瓜子斑,那可是動(dòng)輒數(shù)百元一斤的好魚。相比起一些行人們的詫異來說,顧瀚跟林德義那也是見怪不怪了,畢竟以錢大爺?shù)纳砑遥瑒e說一條紅瓜子斑了,就算是天天吃野生的大黃花也算不上一件什么太難的事情。
“姐,今天的小白鯧可鮮活了,個(gè)頭還不小。這東西新鮮的跟冰箱的味道可是天壤之別,來上兩斤怎么樣?回家煎一下,醬油水一燜,那味道比啥都鮮美。”
“老板,你這眼光還真不錯(cuò),這條烏鯔個(gè)頭不小,肥美鮮嫩,買回家做成魚丸,到時(shí)候下點(diǎn)紫菜一滾,絕對(duì)好喝。”
“美女,這泥猛肉質(zhì)緊實(shí),鮮味十足,這新鮮的泥猛比起冰鮮的泥猛來說,要更好吃許多,尤其是肚子不會(huì)有什么苦味。沒有嘗過一定要好好嘗嘗,買回去無論是干煎,還是說醬油水、酸梅煮都非常的不錯(cuò)。”
“今天的花蓋蟹可好了,別看這花蓋蟹個(gè)頭沒有蘭花蟹跟青蟹大,可是其東西鮮甜的很,尤其是搭配絲瓜或者冬瓜煮個(gè)湯,那絕對(duì)是你從未喝過的鮮甜。”
顧瀚開始推銷起來,跟其他人木訥的推銷不同,顧瀚嘴巴上面的功夫顯然比起很多人要強(qiáng)上許多,甚至是顧瀚還會(huì)稍稍的搭配一下這些魚要怎么做才好吃。
一些人聽到顧瀚這么一說,也是眼神一亮,尤其是聽到顧瀚說出一些他們從來沒有聽過的烹調(diào)方式之后,立馬就湊上前來。
“老板,這冬瓜加花蓋蟹煮湯能好喝?我還是第一次見螃蟹能夠煮湯的,這不都是姜蔥炒或者說是蒸熟嗎?”