“劉書記,你嘗嘗,這些都是正宗的野味。我剛才在后面監(jiān)督來(lái)著,親眼看到他們做,絕對(duì)沒有摻假”田漢軍也跟著老板娘端著菜出來(lái),一邊坐在桌子上一邊搓著手問劉世光。
劉世光夾起一塊肉嘗了嘗,確實(shí)很美味。劉世光也不知道是這個(gè)野味真的做的好還是自己太餓了的緣故,反正他是覺得這個(gè)野味是真的做的好。當(dāng)即豎起了大拇指對(duì)老板娘道:“老板娘,你這個(gè)野味還真不錯(cuò),是我這一生吃的最好的野味了”。
“這位老板,我們這山溝溝里的小店都是土煮法。你們城里人都講究個(gè)色香味俱全,咱們這些鄉(xiāng)下人不懂,只要味道好誰(shuí)去管好不好看呢。那家伙有啥子用,又當(dāng)不得吃又當(dāng)不得穿的。如果當(dāng)說(shuō)味道的話,不是我夸大話,整個(gè)清泉找不出比我家那口子做的更好的”。老板娘顯然也是經(jīng)常招呼一些外地的客人,見到劉世光等人說(shuō)話都不是本地的口音,所以也說(shuō)起來(lái)蹩腳的普通話。劉世光雖然聽的挺別扭的,但是也還是能夠都聽清楚。
“你家那口子?難道這廚師就是你丈夫啊?”劉世光隨口問道。劉世光三人對(duì)著半斤老燒酒就開始對(duì)桌面上的幾盤野味開始大吃特吃了起來(lái)。當(dāng)然,劉世光也沒忘了今天來(lái)這里的目的,開始抓著老板娘嘮嗑了。
“那可不,要不是他學(xué)過兩年的土廚子我們哪會(huì)在這開這么個(gè)店呢。”老板娘顯然也是個(gè)實(shí)在人,山里婦女的典型特點(diǎn)就是心直口快,有什么說(shuō)什么,基本都不會(huì)藏著掖著什么。
“你丈夫的這手藝還真是了得,味道這么好看來(lái)你們店的生意應(yīng)該很好吧,賺了不少吧?”劉世光有一搭沒一搭的說(shuō)著。這老板娘也不嫌劉世光啰嗦,而且相反索性拉了條椅子直接坐在了劉世光的身邊,這架勢(shì)像是真的要和劉世光聊個(gè)不暈不休,這女人看來(lái)是有著典型的農(nóng)村婦女的特征,那就是喜歡嘮嗑。
“好什么啊,來(lái)店里吃飯的人不多,大都都是一些老山里做生意的老板還有鎮(zhèn)里的一些干部。村里人誰(shuí)家沒有這些野兔子野雞的,誰(shuí)會(huì)話冤枉錢上我們這來(lái)吃啊。說(shuō)不上賺,剛好夠孩子念書的,比一般人家要強(qiáng)點(diǎn)點(diǎn)”
“是嗎,那也不錯(cuò)了。你丈夫既然有這么好的手藝怎么不上外面去開個(gè)店?同樣的一道菜在外面賣的價(jià)格可比在你這里賣的要貴了好幾倍啊”劉世光也是好奇的問著。
“可不是嘛,我家那口子也這么想過。可是去外面問了一下,我的個(gè)天了。那開一個(gè)店隨隨便便都得幾十萬(wàn)的,我們山里人哪來(lái)的那么多錢啊?而且聽說(shuō)就那個(gè)門面費(fèi)就老貴了,你說(shuō)開個(gè)店還要啥門面費(fèi)呢?像我們這個(gè)店,房子是自己家的,擺兩張桌子就行了。何必使那錢呢”老板娘用詞和說(shuō)話的表情都特別的夸張,逗的胡遠(yuǎn)博一個(gè)勁的笑著,但是卻被劉世光的白眼直接把笑容活生生地給吞了回去。
“老板娘,問你個(gè)事哦。你說(shuō)你們這里這么苦這老百姓都是怎么生活的?或者說(shuō)是靠什么生活的?”劉世光終于忍不住地問上了正題了。
“還能怎么生活,種地唄。這滿山都是地,可以種高粱,種土豆啊。有些家里和村干部有點(diǎn)關(guān)系的就可以分到半畝低洼地,還可以種稻子,就是你們吃的這個(gè),這日子就算是有個(gè)著落了,可以吃的飽了。要是家里孩子多的就得自己想辦法了,要不就是到山外面去打工,搞建筑,不過很多人在外面從年頭忙到年尾,事是做了,可是很多都沒拿到錢的,所以現(xiàn)在很多人都不出去了,怕了。
大部分人都到山里去逮畜生,運(yùn)氣好的話每天還可以換到一些錢,要是運(yùn)氣不好碰上了黑瞎子那就慘了,連命都沒有。你說(shuō)我們這些人都為了啥呢?還不是為了可以吃飽,可以讓孩子讀點(diǎn)書,讀了書之后就不用再帶在這窮溝溝里了”老板娘一說(shuō)就是一大串,雖然說(shuō)話完全沒有任何的邏輯,但是好在還是把問題給回答清楚了。.b