“這么好的食材，那可不是想搞就能搞到手的。”

張小龍看著手中熊掌，不免又是一陣慶幸。

他意念一動，利用空間之力，瞬間便將熊毛拔得干干凈凈。

“好家伙，這特么不愧是最頂級的空間之力，舉世無雙的存在。”

“什么粗硬的剛毛，細小的絨毛，全都拔得干干凈凈，一根殘留都沒有。”

“還有那什么毛囊、根須啥的，殘渣完全一掃光，熊掌干凈得不能再干凈了。”

張小龍又把熊掌的各個皮皺的地方，逐一扒開來看了看，里面同樣沒有泥垢和細小的絨毛等。

至于各個指頭間的部位，也都一樣的干凈，看上去就有一種強烈的食欲。

“就剩下一些老繭和硬皮了，我把它們一起處理干凈……”

張小龍念頭再動，兩只原本還毛茸茸的熊掌，此刻已經干凈得不能再干凈了。

“最后一步的去除血水，不知道能不能用空間之力來完成。”

抱著試一試的態度，張小龍嘗試了一下，結果是顯而易見的好。

經過空間之力的處置，別說是熊掌里殘留的血了，就是血絲都沒有一根。

張小龍聞了聞手中的熊掌，點了點頭，說道

“完全沒有什么異味兒，不知道那些大廚們看到之后，會有什么感想。”

“先把熊掌放在一邊，還是直接回二叔家一趟，讓大姐夫把熊掌給燉上啊？”

“算了，大姐夫剛剛進食堂不久，根本沒有機會處理這樣的菜，還是我自已來處理這道食材吧！”

張小龍略一尋思，便放棄了這個打算。

“咱們遼北的中秋節，基本上都是在晚上吃團圓飯。

我明兒早上早點起床，先把熊掌燉上12個小時，應該足夠燉入味兒了。”

“至于熊掌怎么燉，這個也不是問題。以前有一部電影，我可是看了很多遍的，里面就有兩道熊掌的做法。”

“其中一道叫做——踏雪尋熊，還有一道是——熊火迎春。”

“踏雪尋熊需要用到北極冰山的白熊熊掌，其實也就是北極熊的熊掌。”

“這道菜的配料要用到老姜、嫩蔥、法國白酒、鱘龍魚湯、頂級黑魚子醬、貢梨，還得要配上液氮和特制的釘板。”

“這里的好多配料，我空間里都沒有。

甚至連最基本的白熊熊掌都沒有，更別說是液氮了。這道菜我現在肯定是做不了的。”

張小龍給自已搞了一杯甘蔗汁，喝了一大口，又開始回憶起另一道熊掌的做法來。

“熊火迎春的做法就相對簡單多了，食材方面也沒有那么高級。”

“食材只要黑熊掌就可以，在上面抹上深山里的蜂窩蜜，放在老雞湯上蒸，然后再放到有血燕燕窩的燉盅里，小火慢蒸。”

“等到蜂蜜入味之后，在熊掌上澆烈酒，點火增香即可。”

“我雖然沒有燕窩，但其他的配料都不缺，選擇這種傳統的做法就很不錯。也算是走的傳統醇厚路線。”

有了食材和具體的做法，張小龍又在腦海里仔細過了幾遍——熊火迎春的全部流程。

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