“好家伙，這兩只大熊掌，白白嫩嫩的，起碼得有十好幾斤重吧？”

趙有才忍不住驚嘆道。

“姑父，我之前稱過(guò)重量了，兩只熊掌加在一起是十七斤重吧！你幫我整點(diǎn)溫水來(lái)，把它們洗一洗。”

張小龍說(shuō)著，把熊掌遞了過(guò)去。

“好嘞，我保證洗得干干凈凈的。”

趙有才抱起熊掌，屁顛屁顛兒地進(jìn)廚房燒水去了。

“爸，家里還有蜂蜜的吧？”

“有的，我昨天才去的蜂場(chǎng)，有一個(gè)蜂箱滿了，我就帶了一塊蜂巢回來(lái)，還沒(méi)來(lái)得及罐蜂蜜呢！”

“那好，我一會(huì)兒整一點(diǎn)蜂巢，一會(huì)兒蒸熊掌要用到的。”

“小龍，蒸熊掌還有沒(méi)有其他配菜啊？”

張寶強(qiáng)不想閑著，也打算要幫點(diǎn)忙。

“二叔，其他的就不需要了，你要是沒(méi)事的話，可以養(yǎng)足精神。

一會(huì)兒吃完午飯，幫忙把鴨子處理干凈，我下午要做烤鴨的。”

張小龍不想讓二叔失望，便給他安排了一件事情。

果然，張寶強(qiáng)立刻眉開(kāi)眼笑起來(lái)，滿口答應(yīng)了下來(lái)。

“這事兒簡(jiǎn)單，我保證鴨子身上干干凈凈的，一根鴨毛都沒(méi)有。”

大伙兒很快便各自忙活了起來(lái)。

半個(gè)小時(shí)不到，簡(jiǎn)易的鍋灶，就已經(jīng)壘好了。

“小龍，為了牢靠一點(diǎn)，我們還是用了泥漿，把磚頭給砌起來(lái)了。”

“姐夫，砌起來(lái)當(dāng)然更好了，這樣的話，陶罐放在上面就更牢靠了。”

張小龍看著簡(jiǎn)易鍋灶上的大陶罐，很滿意地贊道。

這個(gè)大陶罐是他特地委托馮家樹(shù)帶來(lái)的。

就是為了能在里面燉熊掌、蒸大魚(yú)、燉大骨頭用的。

這玩意燉出來(lái)的肉，或者煲出來(lái)的湯，滋味兒真的是一絕。

他趁著兩個(gè)姐夫去洗手的工夫，把陶罐拿去清洗了一下，然后重新放回到了鍋灶上。

“小龍，熊掌洗好了，你看干凈不干凈？”

趙有才興沖沖地把熊掌拿了過(guò)來(lái)。

“不錯(cuò)不錯(cuò)，非常干凈，辛苦姑父了。”

張小龍沒(méi)有吝嗇溢美之詞，一句話把趙有才夸得嘴都要笑裂開(kāi)來(lái)了。

他把兩只熊掌放在了隔板上，趁著姑父幫忙點(diǎn)火，

其他人又不在旁邊的機(jī)會(huì)，迅速往陶罐里放了一些雞湯。

這些雞湯是用山泉水冷卻了的，倒是沒(méi)有香味兒溢出來(lái)。

接著，他回屋拿了一大塊蜂巢蜜，半道又找機(jī)會(huì)換成了空間里的桂花蜜。

“大姐夫，你來(lái)看一下……”

張小龍把蜂巢蜜放在了熊掌上，然后招呼說(shuō)道。

“小龍，啥事兒？”

王大海快步走了過(guò)來(lái)。

“我那麻袋里還有兩只飛龍，你幫忙處理一下，我要放在這個(gè)熊掌下面一起蒸。”

因?yàn)殡u湯熱了之后，一定會(huì)有香味散發(fā)出來(lái)的。

張小龍知道無(wú)法掩蓋，便想著用飛龍來(lái)遮掩。

不多時(shí)，一切準(zhǔn)備就緒后。

張小龍把鍋灶里的柴火引燃了。

然后給王大海講解了一下，這一道熊掌的大致做法。

“姐夫，咱們這一道蒸熊掌，食材你都知道了，用老母雞打底，也可以用飛龍進(jìn)行替換。