然后把熊掌放在隔板上,上面放上蜂巢蜜……”
王大海認真地聽自家小舅子說著,時不時還會點點頭,表示自已已經(jīng)聽明白了。
“這一道菜最重要的就是要用小火慢慢熬制,時間比較長,起碼得要蒸十個小時左右。
為了讓熊掌的滋味兒更鮮美,千萬不能著急……”
張小龍又根據(jù)自已看電影學來的知識,給他講了一些需要注意的事項。
王大海聽得眼睛發(fā)亮,知道自已又多學了一道硬菜,這可不是一般人能學得到的。
他再看自已這個小舅子,更是覺得敬重莫名,深不可測。
果然不愧是去了一趟京城的人,世面見得多了,就連燒菜的技術,都跟著突飛猛進了。
熊掌已經(jīng)蒸上了,其他的菜就不用太著急了。
張小龍看了看灶膛里的柴火,又把五姐夫請了過來,
告訴他要保持現(xiàn)在這樣的小火慢燉,千萬不要讓火燒得太旺,也不要讓火熄滅了。
李萬成連連保證,說這點兒事情一定可以做好。
張小龍這才放心地去做其他的事兒。
“爸,我昨天讓你帶回來的鐵絲呢?”
“就擱東屋的柜子里呢!上面第一個抽屜里?!?
“哦,我知道了?!?
張小龍進了屋子,按照老爸說的位置,果然拿到了一卷鐵絲。
燜爐是做好了,但是烤鴨的一套工具,他可沒打算現(xiàn)在就去置辦。
而空間里的那一套工具,顯然是不可能拿出來用的。
張小龍便想到了,用鐵絲在燜爐里拉一道繩子,倒也可以解決掛烤鴨的問題。
至于長柄鐵鉤,完全可以用長木棍代替一下的。
……
***
東寧市。
李洪濤夫婦剛從菜場回來,門還沒來得及打開,就聽到屋里的電話鈴聲響了。
陳慧芳急忙掏出鑰匙,打開了大門,“洪濤,你快去接電話,一定是找咱爸的,可別再給錯過了?!?
“嗯,我去接電話?!?
李洪濤快步進了屋子,手里的菜都來不及放下,就進了父親以前沒住院的時候,所住的那間屋子。
屋里的電話,便是組織上給老爺子安裝的。
“媽,你們回來了???”
李茜拿著一小袋面粉,上了樓。
“茜茜?我和你爸剛回來,你不在醫(yī)院陪爺爺奶奶,回家做什么?”
陳慧芳拔出門鎖上的鑰匙,側身問道。
“媽,奶奶買了一點面粉,我拿回來給你們包餃子的。我爺爺想吃酸菜肉餡兒的餃子。”
李茜挽著母親的手臂,進了屋子。
“咦?我爸呢?”
“他在屋里接電話呢!”
陳慧芳關上門,把菜送去了廚房。
“……呃,原來是老劉???這大過節(jié)的,你們不去食堂包餃子???”
李洪濤松了一口氣,本以為是哪位首長打來的電話,要找自家老爺子的。
他一顆心自然是懸著的,現(xiàn)在聽出聲音是政委老劉,頓時松了一口氣。
李洪濤朝經(jīng)過門口的女兒招了招手,然后把手里提著的菜籃子,遞了過去。
“哦,馬上就要包餃子了。今年我不在師部過節(jié),一切還要勞煩你這個政委……”
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