喝起來清甜不膩，一點都不覺得葷腥。

而且這道湯在粵省很出名，不光味道好，還真有潤肺降噪、化痰止咳的功效，尤其是勞累之后喝一碗，特別解乏。”

“還有這樣的做法？我長這么大，還是第一次聽說，那可要好好的嘗嘗了！”李明凱聽得眼睛都直了，一臉好奇。

“你這小子，就知道吃！行了，別好奇了，一會兒你們就等著喝現成的，保證味道不會差！”建恒伯笑著拍了拍李明凱的肩膀說道。

話音落下，建恒伯便端著竹籃，快步走到院子中央的灶臺邊，開始忙活起來。

他先把新鮮的豬肺拿過來，用清水反復沖洗，一遍又一遍地擠壓，把豬肺里面的血水和雜質徹底清理干凈，直到豬肺沒有任何的雜質。

隨后再用沸水汆燙一遍，去除殘留的血沫和腥氣，然后切成大小均勻的塊狀，備用。

接著，他拿起雪梨，用清水洗凈，去掉果皮和果核，切成大塊；再把羅漢果輕輕掰開，取出里面的果肉，掰成小塊，連同雪梨塊一起放進一旁的砂鍋里。

最后也是將處理好的豬肺塊也放進砂鍋中，加入足量的清水，水面沒過所有食材，再放入幾片姜片，用來進一步去腥味。

一切準備就緒，建恒伯點燃灶臺里的柴火，先用大火將砂鍋里的水燒開，等到水面泛起大量浮沫，就用勺子輕輕撇去，然后轉成小火，蓋上砂鍋蓋子，慢慢燉煮。

柴火噼啪作響，火苗舔舐著砂鍋底部，淡淡的果香和豬肺的鮮香漸漸從砂鍋里飄出來，混合著鹵鍋的鹵香，在院子里交織彌漫，勾得人食指大動。

顧瀚一行人此刻也是早已經搬來了幾張凳子，眾人也是早早的坐在一旁等待著這一頓飯的開始。

李家豪自然也是樂呵呵的走了過來，拿出了一包華子，分別給眾人散著煙，嘴上也是說著一些感謝的話語。

而建恒伯守在灶臺邊，時不時掀開鍋蓋，用勺子輕輕攪動一下，防止食材粘在鍋底。

大家伙并沒有什么事情，樂呵呵的坐在一旁聊著天，約莫一個多小時之后，鹵煮已然制作好，就連那羅漢果雪梨豬肺湯也是漫散出濃郁的香氣。

最后建恒伯也是簡單的炒制了一道青菜，還有把凝固好的豬血給混合著韭菜辣椒進行炒制。

很快，桌上便擺滿了琳瑯滿目的鹵煮，香辣噴香的辣炒豬血，還有一份酸辣大白菜，以及那份讓很多人挪不開眼睛的羅漢果雪梨豬肺湯。

見著這一道道普通的家常小菜，大家早已經按捺不住，在建恒伯簡單的一聲招呼之下，眾人就開始大快朵頤起來。

尤其是林德義跟李明凱顧家輝幾人，更是大口大口的咀嚼著飯菜，沒一會的功夫就吃的滿嘴流油。

其中最讓人驚艷的自然就是那一道湯品，正如同建恒伯所說的那般，這湯喝了之后，喉間頓時傳來陣陣舒爽的感覺！_c